指尖的玫瑰，舌尖的美味

——中三班美食报道活动

     为了丰富幼儿的生活经验，增强幼儿动手能力，构建真实的生活场景，让孩子们通过体验成人的职业行为，深入了解成人的劳动，增强生活实践的能力。我们在幼儿园开设的“小小厨艺家”生活体验室开展了动手制作“玫瑰花卷”的活动。

     活动开始前，老师先将肉馅准备好，再给幼儿做示范，讲好操作流程及注意事项，孩子们在一旁泛着好奇的眼睛，跃跃欲试。看起来复杂的“玫瑰花卷”，其实操作很简单，分四步：摆饺子皮——放肉馅——对折饺子皮——卷饺子皮，孩子们在操作过程中非常认真，每个步骤都小心翼翼，生怕破坏了自己辛苦制作出来的作品。老师将孩子们制作出来的“玫瑰花卷”放在锅里蒸好拿出来时，孩子们都舍不得吃，一致要求带回家与家人分享。爸爸妈妈吃着宝贝亲手制作的美食，好满足，好幸福啊！

通过此次活动的开展，孩子们通过制作和分享美食，既锻炼了动手能力，又懂得了感恩与分享，从而满足了孩子成长的需要。

文字：李海燕  图片：李海燕  编辑：王炜  审核：陈莉莉